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多喝蔬菜汁防暑防上火
2023-03-26

夏天来一杯原生态的蔬菜汁,不仅是给不爱吃蔬菜的宝宝增添营养,还可以起到解暑去火的效果。黄澄澄的胡萝卜汁、碧绿的芹菜汁、鲜红的番茄汁、鲜嫩的黄瓜汁……光颜色就能让宝宝喜欢!

胡萝卜汁

每天喝上一定数量的鲜胡萝卜汁,能改善整个机体的状况。胡萝卜汁能提高人的食欲和对感染的抵抗力。患有溃疡的人,饮用胡萝卜汁可以显著减轻症状,胡萝卜汁还有缓解结膜炎以及保养整个视觉系统的作用。原料:胡萝卜150克,鸡蛋50克,蜂蜜5克,香油3克做法:1、将胡萝卜搅碎取汁;2、将水烧开;3、将鸡蛋打碎,倒入沸水中;4、再加入胡萝卜汁、蜂蜜、香油。芹菜汁芹菜味道清香,可以增强人的食欲。在天气干燥炎热的时候,清晨起床后喝上一杯芹菜汁,自我感觉会好得多。在两餐之间最好也喝些芹菜汁。由于芹菜的根叶含有丰富的维生素A、B1、B2、C等,故而芹菜汁尤其适合于维生素缺乏者饮用。原料:芹菜150g、矿泉水适量、白糖适量。做法:1、芹菜洗净后切成小段;2、砂锅中放入适量矿泉水,煮开后放入芹菜煮熟;3、将芹菜及水放入食品加工机中打成泥;4、过滤掉菜泥即可。番茄汁医学专家认为,每人每天吃上2-3个番茄,就可以满足一天维生素C的需要。喝上几杯番茄汁,可以得到一昼夜所需要的维生素A的一半。番茄含有大量柠檬酸和苹果酸,对整个机体的新陈代谢过程大有补益,可促进胃液生成,加强对油腻食物的消化。番茄中的维生素有保护血管的作用,并能改善心脏的工作。此外,常饮番茄汁可使皮肤健美。原料:西红柿1个,蜂蜜少许。做法:1、把西红柿洗干净,用热水烫后去皮。2、再用纱布包好用手挤压出汁倒入杯中,再加入少许的蜂蜜调匀,即可食用。黄瓜汁医学家排列的黄瓜汁医用价值表上,利尿功效名列前茅。黄瓜汁在强健心脏和血管方面也占有重要位置,黄瓜汁还可使神经系统镇静和强健,能增强记忆力。黄瓜汁对牙龈损坏及对牙周病的防治也有一定的功效。黄瓜汁所含的许多元素都是头发和指甲所需要的,能预防头发脱落和指甲劈裂。原料:新鲜黄瓜3-4根,蜂蜜少许做法:1、先将黄瓜洗净去皮2、将黄瓜放进榨汁机鲜榨3、根据个人口味加入蜂蜜搅拌,新鲜的黄瓜汁就做好了。

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